Dufftown 1997 SV The Un-Chillfiltered Collection - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dufftown |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Fruity
Creamy
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔에 코를 대면 더프타운 1997의 잘 익은 과일과 맥아, 가벼운 꿀이 또렷하게 전해진다. 호그스헤드에서 18년을 보낸 논칠필터드 캐스크 스트렝스로 54.8도의 도수가 팰럿에서 사과와 바닐라, 오크 향신료를 또렷하게 발전시킨다. 냉각 여과를 거치지 않아 질감이 묵직하고 보리 단맛이 명확하다. 피니시는 중간 이상 길이로 맥아가 정리된다. 구성이 탄탄한 스페이사이드 보틀링이다.
AI