The Singleton of Dufftown 1966 Paragon of Time Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dufftown |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1966 |
| Bottled Year | - |
| Age | 54년 |
| Cask Type | European Oak Cask, PX-seasoned Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 44.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Oaky
Nutty
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1966년 더프타운이 유러피언 오크에서 54년을 보낸 끝에 PX 셰리 피니시를 받으며 도달한 짙은 무화과 잼, 묵은 가죽, 호두의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 44.1도의 절제된 도수에서 반세기 숙성 특유의 응축된 셰리가 균형 있게 발전한다. 잎담배의 비터와 검은 후추의 스파이스가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하게 잡혀 있다. 패러건 오브 타임 컬렉션이 잡아낸 1966년 더프타운의 깊은 시간이 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 매우 길고 묵직하게 이어진다.
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