The English Whisky 2012 Single Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | St. George's Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 9년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | St. George's Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
밝은 밀짚빛이 잔에 또렷하게 흐르며 산뜻한 윤을 남긴다. 잉글랜드 노퍽의 세인트 조지스 증류소가 버번 배럴에서 9년 숙성으로 풀려난 이 싱글 캐스크는 신선한 사과와 갓 짠 레몬, 헤더 꿀의 산뜻한 향이 천천히 솟구친다. 한 모금에 56.2도의 단단한 알코올이 바닐라 카스타드와 잘 익은 배, 옅은 시나몬의 단맛을 둥글게 끌어온다. 잉글랜드 동부 평원의 정갈한 기후가 빚어낸 잔향이 단정하게 식어간다.
AI