Braeval 11-year-old PST
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Braeval |
| Bottler | Phil & Simon Thompson (PST) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | PX sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Spicy
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
첫 향에서 브레이발 11년의 PX 셰리에서 온 건포도와 대추, 잘 익은 자두가 또렷하게 올라온다. 11년을 보낸 캐스크 스트렝스로 55.1도의 도수가 팰럿에서 다크초콜릿과 향신료, 토피를 또렷하게 발전시킨다. 스코틀랜드에서 가장 높은 곳에 자리한 증류소답게 깔끔한 보리 베이스에 PX의 진한 단맛이 더해진다. 피니시는 중간 이상 길이로 마른 과일이 정리된다. 구조감이 단단한 스페이사이드 보틀링이다.
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