Caperdonich 1972 MM Ultra
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caperdonich |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 50년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Oaky
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
세월이 응축된 짙은 호박빛이 잔에 깊이 자리한다. 폐쇄 증류소 캐퍼도닉이 1972년에 증류되어 오크 캐스크에서 50년을 보낸 머리 맥데이비드 울트라의 향은 잘 익은 자두와 무화과의 농밀한 단내 위로 스페이사이드 특유의 섬세한 몰트 캐릭터, 그리고 반세기의 시간이 길어 올린 묵직한 오크와 가벼운 가죽이 우아하게 어우러진다. 한 모금에 47.1도의 절제된 도수가 매끄럽게 펼쳐지며 캐러멜라이즈된 흑설탕과 마른 살구, 가벼운 시나몬, 옅은 견과류가 차례로 흐른다. 머리 맥데이비드 울트라가 다듬어낸 사라진 증류소의 깊은 여운.
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