Caperdonich 1992 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caperdonich |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1992 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Honey
Nutty
Floral
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
옅은 호박빛이 잔에 또렷이 비친다. 2002년 폐쇄된 캐퍼도닉이 1992년에 증류되어 작은 옥타브 캐스크에서 28년을 머문 시간은 사라진 스페이사이드 증류소의 마지막 결을 작은 캐스크의 짙은 영향과 함께 안고 있다. 향에서는 마른 무화과와 옅은 가향 담배, 갓 자른 향나무가 차례로 풀려나고 입에서는 55.8도의 알코올이 진한 단맛과 시나몬으로 흐른다. 여운에는 폐쇄된 증류소의 깊은 결이 길게 머문다.
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