Caperdonich 1972 DT From Huntly to Paris
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caperdonich |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 34년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Smoky
Chocolate
Herbal
Spicy
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄된 캐퍼도닉 특유의 짙은 꿀과 잘 익은 시트러스, 옅은 가죽 노트가 가장 먼저 두드러진다. 1972년 빈티지 원액을 던컨 테일러가 34년 묵힌 시간이 팰럿에서 또렷이 드러나는데 진한 토피와 농축된 다크 베리, 가벼운 오크 스파이스가 53.4도의 알코올과 단단한 구조감으로 발전한다. 피니시에는 백후추와 옅은 모카 노트가 길게 이어진다. 헌틀리에서 파리까지 시리즈가 강조하는 사라진 스페이사이드 노쇠된 깊이가 또렷이 드러난다.
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