Caperdonich 1982 DL Directors' Cut
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caperdonich |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔 안에 깃든 짙은 적호박빛이 깊게 빛난다. 2002년에 문을 닫은 카퍼도닉의 1982 빈티지가 리필 셰리 부트에서 30년의 시간을 거친 더글라스 레잉 디렉터스 컷 보틀은 사라진 스페이사이드 증류소의 단정한 셰리 캐릭터를 담는다. 향은 건포도, 옅은 가죽, 마른 무화과, 가벼운 가향이 차례로 풀린다. 입안에서는 50.9도의 알코올 위로 셰리의 짙은 단맛과 호두 껍질, 옅은 시나몬이 흐른다. 여운은 사라진 카퍼도닉의 시간이 잔에 깊게 잠겨 있다.
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