Caperdonich 1995 DeDr Whisky Sponge
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caperdonich |
| Bottler | Decadent Drinks (DeDr) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Creamy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Oaky
Spicy
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄 증류소 케이퍼도닉의 리필 셰리 호그스헤드에서 온 건자두, 호두, 옅은 가죽의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿으로 옮겨가면 다크 초콜릿, 흑설탕, 구운 곡물이 풀바디로 다가오고 52% ABV의 알코올이 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 길고 시가 박스와 오크 탄닌이 잔잔하게 발전한다. 노즈와 팰럿 사이의 전이가 매끄러워 분석적 구획이 명확하게 정리되어 있다. 1995년 빈티지 케이퍼도닉 25년 숙성된 디카던트 드링크스 위스키 스폰지 보틀링에서 폐쇄 스페이사이드 증류소 셰리의 깊이가 또렷하다.
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