Caperdonich 1996 CM Special bottling for World of Whisky
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caperdonich |
| Bottler | Càrn Mòr (CM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Floral
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
로시스 마을에 있던 캐퍼도닉은 지금은 문을 닫았지만 과일향 짙은 스페이사이드 스타일을 남긴 증류소다. 호그스헤드에서 23년을 보낸 이 카른 모르 보틀링은 잔에 깊은 금빛으로 어린다. 향은 잘 익은 파인애플과 배, 바닐라가 화사하게 감돈다. 입에서는 열대 과일과 보리 단맛, 가벼운 오크가 51.7도의 힘으로 또렷하게 흐른다. 사라진 증류소의 풍부한 과일향이 또렷하며, 여운은 과일과 몰트가 길게 남는다.
AI