Caol Ila 1993 CA Authentic Collection
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | Authentic Collection |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 312 |
| ABV | 60.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Smoky
Spicy
Peaty
Maritime
Oaky
Sweet
Vanilla
Herbal
Fruity
Citrus
Dried Fruit
Honey
Nutty
Creamy
Floral
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 60.8도의 강한 도수에도 카올 일라 특유의 해변 연기와 라임, 젖은 자갈 향이 명확하게 드러난다. 1993 빈티지가 보여주는 어린 아일라의 직선적인 페놀이다. 팰럿에서는 버번 호그스헤드의 영향으로 바닐라와 짭조름한 훈제 베이컨, 레몬 껍질이 발전한다. 캐스크 스트렝스의 알코올이 페놀과 균형을 이룬다. 피니시는 매캐한 연기와 미네랄이 길게 이어지며 구조감이 단단하다.
AI