Littlemill 1992 UD Saxo
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Littlemill |
| Bottler | UD - bottler (UD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1992 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Oaky
Honey
Nutty
Fruity
Floral
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄된 리틀밀이 1992 빈티지에서 21년의 버번 캐스크 숙성을 거치며 형성한 옅은 꿀과 잘 익은 사과, 미세한 꽃 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 바닐라와 비스킷, 약한 시트러스가 50.5도의 도수 위에서 균형 있게 발전한다. 스코틀랜드 최고령 증류소였던 리틀밀답게 노화된 향미의 결이 단정하다. UD 색소가 보존한 폐쇄 직전 1990년대 리틀밀의 정제된 캐릭터다. 피니시는 사과와 꽃이 길게 이어진다.
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