Caol Ila 1981 CA Shop Label
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | Shop Label |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 40년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 114 |
| ABV | 52.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
긴 세월이 빚어낸 진한 호박빛이 잔 안에 잔잔히 잠겨 있다. 1981 빈티지의 카올 일라가 아일라 북부 특유의 짠 미네랄과 옅은 훈연을 40년의 긴 시간 위에 우아하게 정제한다. 52.2도 캐스크 스트렝스가 풀바디로 입을 채운다. 코에는 바다 안개, 가벼운 피트, 시트러스가 또렷이 깃들어 있다. 입안에서는 절인 자두, 다크 초콜릿, 옅은 가죽의 결이 차례로 발전한다. 끝자락에 짠 미네랄과 훈연이 길게 머문다.
AI