Littlemill 1990 Arc Voyage dans l'Amérique Méridionale
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Littlemill |
| Bottler | Archives (Arc) |
| Bottling Series | Voyage dans l'Amérique Méridionale |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 사라진 로우랜드 증류소 리틀밀이 빚은 섬세한 꽃과 시트러스의 향이 먼저 두드러진다. 1990년에 증류해 호그스헤드에서 23년 보낸 이 아카이브 보틀링은 47.8도에서 레몬과 풀잎, 꿀의 향을 발전시킨다. 팰럿은 깨끗하게 흐르며 잘 익은 배와 바닐라, 가벼운 후추가 또렷한 구조를 이룬다. 긴 피니시에는 흰 꽃과 보리 맥아의 단맛이 단단한 균형으로 남는다.
AITasting Notes
Colour
dark straw
air Nose
this one’s straighter, zestier, with a nice zing (no white zin though) and plenty of lemon and guava juice, as well as wee touches of wood smoke. In short, this one is crisper than the 1992, even if it’s not quite ‘a blade’
restaurant Palate
oh lovely! Its got all the citrus blah-blah and the green tea blah-blah, but it’s also got an earthiness and even notes of gentian eau-de-vie as well as some liquorice wood. This, I enjoy even more. Maybe even touches of salt. One grain per litre, no more. Sorry, not salt as such, rather a saltiness (an old whisky geek joke)
timer Finish
of medium length, rather more on juicy and zesty tropical fruits. The earthiness lingers in the aftertaste