Cooley 2000 DR
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| Category | IRISH |
| Distillery | Cooley |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | - |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Ireland |
| Region | Cooley |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Floral
Vanilla
Oaky
Spicy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Smoky
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 아일랜드 쿨리 증류소 특유의 부드러운 과실과 보리 향이 먼저 두드러진다. 2000년 증류해 11년을 보낸 아이리시 몰트다운 잘 익은 사과와 꿀이 뒤를 받친다. 입에서는 57.7도의 도수가 시트러스와 맥아의 고소함, 가벼운 향신료를 또렷하게 밀어 올린다. 아이리시 위스키다운 매끄러운 질감이 중심을 잡는다. 피니시는 꿀과 오크, 옅은 향신료의 여운이 길게 이어지며 구조감이 단단하다.
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