Cooley 1995 DR Individual Cask Bottling
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| Category | IRISH |
| Distillery | Cooley |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Ireland |
| Region | Cooley |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Floral
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
연한 황금빛이 잔의 측면에서 잔잔히 빛난다. 쿨리 1995 빈티지 16년은 A.D. 라트레이가 버번 캐스크에서 길어 올린 인디 보틀링이며, 향에서는 잘 익은 사과와 농밀한 바닐라, 옅은 시트러스, 흰꽃, 헤이즐넛이 차분히 펼쳐진다. 56.7도의 도수는 입안에서 쿨리 특유의 깔끔한 곡물 베이스와 잘 익은 배의 단맛, 옅은 박하잎, 미네랄리티, 시나몬의 결을 또렷하게 풀어놓으며 90년대 아이리시 위스키의 정직한 면모를 보여준다. 끝은 마른 풀잎의 산뜻함이 짧게 사그라든다.
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