Celtic Cask 2000 Trì (3)
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| Category | IRISH |
| Distillery | Cooley |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Anima Negra Red Wine Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Ireland |
| Region | Cooley |
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Flavor Profile
Sweet
Floral
Vanilla
Creamy
Fruity
Oaky
Honey
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Herbal
Nutty
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
붉은 기운이 도는 호박빛이 잔 속에 어린다. 아일랜드 쿨리가 빚어 아니마 네그라 레드 와인 캐스크에서 마무리한 이 2000년산은 잘 익은 붉은 베리와 자두, 가벼운 허브를 코끝에 풀어놓는다. 입에 머금으면 블랙커런트와 흑설탕의 단맛이 혀를 감싸고, 46도의 단정한 도수가 풍미를 둥글게 정돈한다. 와인 캐스크가 남긴 과실과 탄닌이 또렷이 깃들어 있으며, 여운에는 다크 체리와 옅은 코코아, 부드러운 오크가 길게 이어진다.
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