Celtic Cask 1999 Fiche A Naoi (29)
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| Category | IRISH |
| Distillery | Cooley |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1999 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Fresh Bourbon Barrels + Anima Negra Red Wine |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Ireland |
| Region | Cooley |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Floral
Honey
Fruity
Creamy
Nutty
Spicy
Dried Fruit
Citrus
Oaky
Smoky
Herbal
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
신선한 버번 배럴에서 익힌 뒤 마요르카 아니마 네그라 레드 와인 캐스크로 마무리한 흔적이 향에서 또렷이 드러난다. 아일랜드 Cooley의 1999년 빈티지를 Celtic Cask Fiche A Naoi로 19년 익혀 46도에 끌어낸 보틀이다. 향에서는 잘 익은 베리와 헤더 꿀, 미세한 보리가 또렷이 드러난다. 입안에서는 캐러멜과 자두 잼, 약간의 매콤한 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 짙은 호박빛 잔의 끝에는 와인 캐스크의 단맛이 길게 머문다.
AI