Wild Turkey 12-year-old 101 Proof
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Wild Turkey Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | 101 Proof |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 1991 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | New American Oak Barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Gold Foil |
| Country | USA |
| Region | Wild Turkey Distillery |
Gold Foil
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈는 와일드 터키다운 진한 바닐라와 새 아메리칸 오크에서 온 캐러멜, 옥수수 단맛이 가장 먼저 두드러진다. 12년 숙성과 101 프루프의 도수가 잘 익은 체리와 옅은 향신료를 또렷하게 끌어올린다. 잔에 시간을 두면 흑설탕과 구운 오크가 차례로 올라온다. 팰럿은 50.5도에서 단단한 구조감을 보이며 흑설탕과 구운 오크, 호밀 같은 매콤함이 명확하게 자리 잡는다. 피니시는 카라멜과 오크 탄닌, 후추의 여운이 길게 이어진다. 켄터키 버번의 풍성한 골격이 또렷하게 드러난 보틀링이다.
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