Imperial 1995 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Imperial |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | The Un-Chillfiltered Collection |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Creamy
Floral
Citrus
Honey
Oaky
Herbal
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 배와 보리 단맛, 가벼운 꿀 향이 명확하게 드러난다. 1998년 가동을 멈춘 임페리얼의 1995년 증류분으로, 호그스헤드에서 20년을 보내 사라진 증류소 특유의 정갈한 과일 캐릭터를 보존하고 있다. 팰럿에서는 사과와 바닐라, 옅은 향신료가 발전하고 46도의 도수가 균형을 단단하게 잡는다. 냉각 여과를 거치지 않아 질감이 자연스럽게 살아 있다. 피니시는 맥아의 달콤함과 오크 향이 깔끔하게 이어진다.
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