Imperial 1996 PST
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Imperial |
| Bottler | Phil & Simon Thompson (PST) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Refill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 44.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Spicy
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Citrus
Maritime
Tasting Notes
리필 버번 배럴에서 21년을 보낸 시간이 폐쇄된 임페리얼의 1996년 빈티지를 우아하게 다듬어 놓았다. 향은 잘 익은 살구와 묵은 꿀, 들꽃, 옅은 향신료의 결이 또렷이 풀려나고 44.8%의 절제된 도수가 입에서 보리당과 무화과 시럽, 헤이즐넛, 시트러스 마멀레이드의 결을 부드럽게 끌어올린다. 필 앤 사이먼 톰슨의 손길로 봉인된 폐쇄 증류소의 마지막 결이 또렷하다. 잔에는 옅은 호박빛이 머물고 여운은 들꽃과 보리로 곱게 이어진다.
AI