Imperial 1997 PDA Closed Distilleries
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Imperial |
| Bottler | Part des Anges (PDA) |
| Bottling Series | Closed Distilleries |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Creamy
Honey
Oaky
Citrus
Floral
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 지금은 사라진 임페리얼 증류소다운 잘 익은 사과와 보리 풍미, 가벼운 바닐라 향이 또렷하게 드러난다. 12년 숙성과 55도의 도수가 폐쇄 증류소 특유의 정갈한 스페이사이드 성격을 분명히 보여 준다. 입에서는 보리 사탕과 꿀, 잘 익은 배의 단맛이 힘 있게 입을 채우고, 오크의 영향이 과하지 않게 균형을 잡는다. 사라진 증류소의 기록다운 단정한 짜임새가 명확하고, 피니시는 몰트와 과일이 깔끔하게 떨어진다.
AI