Imperial 1989 ElD The Single Malts of Scotland
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Imperial |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 44.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 돌리면 1989년 임페리얼이 28년을 보낸 맑은 황금빛을 드리운다. 사라진 스페이사이드 증류소답게 코끝에 가져가면 호그스헤드에서 길러낸 잘 익은 사과와 꿀, 묵은 오크 향이 단정하게 올라온다. 한 모금 머금으면 44.2도의 둥근 질감이 혀를 감싸며 시트러스와 보리 단맛, 가벼운 향신료가 번진다. 천천히 삼키면 오래 숙성된 임페리얼다운 깔끔한 과일 향과 옅은 오크가 입천장을 천천히 덮는다.
AI