Imperial 1979 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Imperial |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Honey
Vanilla
Oaky
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
오랜 세월이 깊은 황금빛으로 잔에 가라앉는다. 19년을 보낸 향은 농익은 사과와 꿀, 묵은 오크가 어우러져 진하게 올라온다. 이제는 사라진 스페이사이드 임페리얼이 1979년에 증류한 이 원액은 입에서 캐러멜과 마른 과일, 옅은 향신료의 깊이를 풀어 놓는다. 50도의 도수가 오랜 숙성의 단맛을 단단히 받치고, 마른 오크와 꿀의 끝맛이 진중하고 길게 이어진다.
AI