Imperial 1991 CWC Exclusive Casks
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Imperial |
| Bottler | Creative Whisky Company (CWC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Pedro Ximénez Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Honey
Creamy
Floral
Citrus
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스페이 강가 캐론 마을의 임페리얼은 2013년 철거된 뒤 사라진 스페이사이드의 잊힌 증류소다. PX 셰리 마감을 거친 잔은 짙은 호박빛을 띤다. 1991년 빈티지 19년 숙성에서 건포도와 토피, 흑설탕 향이 솟는다. 입에서는 말린 과일과 견과, 가벼운 향신료가 48.5도에서 둥글게 퍼진다. 사라진 증류소의 여운은 길고 달콤하며 셰리 단맛이 깊게 머문다.
AI