Imperial 1991 C&S Dram Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Imperial |
| Bottler | C&S Dram Collection (C&S) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Honey
Nutty
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
문을 닫은 스페이사이드의 임페리얼이 1991년에 채운 원액은 버번 배럴에서 열아홉 해를 보내고 잔에 옅은 금빛으로 어린다. 향은 꿀과 풋사과, 바닐라의 산뜻한 단 내음이 가볍게 피어오른다. 55.9도의 입안은 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 향신료가 깨끗하게 번진다. 사라진 증류소의 정갈하고 밝은 캐릭터가 또렷하게 드러나며, 여운에는 바닐라와 옅은 오크가 잔잔히 이어진다.
AI