Strathmill 30-year-old WD
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathmill |
| Bottler | Whisky-Doris (WD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Floral
Dried Fruit
Honey
Nutty
Fruity
Oaky
Spicy
Citrus
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 30년 숙성한 스페이사이드 몰트답게 잘 익은 노란 과일과 꿀, 바닐라의 향이 부드럽게 두드러진다. 버번 호그스헤드의 영향으로 코코넛과 옅은 풀 내음, 보리사탕 같은 단 향이 차례로 드러난다. 51.3도의 팰럿은 깔끔하면서도 기름진 질감으로 흐르며 배와 시트러스, 바닐라 크림이 단단한 균형을 이룬다. 오랜 숙성이 빚어낸 둥글고 정제된 구조감이 또렷하다. 피니시에서는 꿀과 화이트 페퍼의 잔향이 길게 발전하며 우아하게 마무리된다. 30년이라는 시간이 가벼운 스페이사이드 몰트를 우아하게 끌어올린 한 잔이다.
AI