Strathmill 1990 JM Old Masters - Cask Strength Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathmill |
| Bottler | James MacArthur (JM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Spicy
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 버번 캐스크에서 온 바닐라와 꿀, 잘 익은 사과 향이 명확하게 드러나고 보리의 고소함이 뒤를 잇는다. 21년을 보낸 스트라스밀 1990은 오랜 숙성으로 향의 결이 매끄럽게 정돈되어 있다. 팰럿은 54.1도의 도수에도 거칠지 않고 시트러스와 가벼운 향신료, 오크의 단맛이 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 바닐라와 보리 단맛이 길게 남으며 정통 스페이사이드 몰트의 깔끔함을 보여준다.
AI