Strathmill 1989 ED The First Editions
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathmill |
| Bottler | Edition Spirits (ED) |
| Bottling Series | The First Editions |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Spicy
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 스트래스밀다운 부드러운 몰트 위로 셰리 캐스크의 건포도와 말린 오렌지, 가벼운 향신료가 또렷하게 드러난다. 22년 숙성과 59.5도의 도수가 스페이사이드의 점잖은 성격에 셰리의 무게와 깊이를 더한다. 입에서는 흑설탕과 무화과, 구운 견과류가 묵직하게 입을 채우고, 오랜 숙성에서 온 오크 타닌이 단맛을 단단히 받친다. 높은 도수에도 균형이 흐트러지지 않으며, 피니시는 마른 과일과 향신료가 길게 이어진다.
AI