Strathmill 1975 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathmill |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 44.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Honey
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔 안에 옅은 황금빛이 또렷이 깃든다. 1975년 증류된 스트라스밀이 리필 호그스헤드에서 서른여섯 해를 보낸 더글라스 레잉의 올드 몰트 캐스크 보틀링이다. 코끝에는 묵은 꿀과 잘 익은 사과, 옅은 견과 향이 깔끔하게 풀린다. 입에서는 카라멜라이즈드 견과와 후추, 잘 익은 배가 매끄럽게 흐르고 44.1도의 부드러운 도수가 시간의 무게를 받친다. 여운에는 옅은 꿀과 오크가 깊게 머문다.
AI