Strathmill 1991 AM
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathmill |
| Bottler | Asta Morris (AM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Spicy
Honey
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
오래된 황금빛이 잔 안에서 부드럽게 일렁인다. 스페이사이드의 단정한 곡물 향이 가장 먼저 코를 잡고, 그 사이로 풋사과와 흰 꽃, 갓 자른 잔디의 청량한 인상이 떠오른다. 한 모금을 머금으면 1991년산 22년의 시간이 빚어낸 매끄러운 단맛이 입천장을 천천히 덮고, 바닐라 비스킷과 시트러스 껍질, 마른 허브가 또렷이 깃든다. 50.3도의 알코올은 절제된 무게로 풍미를 떠받치며, 사라지기 전까지 흰 과실의 결이 길게 이어진다.
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