Tomintoul 2012 BD
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomintoul |
| Bottler | Best Dram (BD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Spicy
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 토민타울 1st fill 올로로소 셰리가 만든 건포도, 다크초콜릿, 가죽 향이 먼저 드러난다. 팰럿은 11년 숙성 위로 56.9도의 도수가 무화과, 볶은 커피, 향신료를 단단한 구조감으로 발전시킨다. 부드럽기로 유명한 증류소에 진한 셰리가 더해져 무게가 도드라진다. 피니시는 당밀과 오크 향신료, 쌉쌀한 카카오가 길게 이어지며, 1st fill 셰리의 농축된 깊이가 또렷하게 남는다.
AI