Rosebank 1991 SMS The Whisky Society
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Rosebank |
| Bottler | Speciality Drinks Ltd (SMS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Floral
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Citrus
Spicy
Dried Fruit
Herbal
Nutty
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 닫혀버린 로즈뱅크 증류소 특유의 흰꽃과 가벼운 시트러스 향이 동시에 두드러진다. 1991 빈티지 16년 배럴 숙성이 발전시킨 꿀, 잘 익은 배, 비프왁스, 가벼운 백후추 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 56.1도 캐스크 스트렝스가 입을 부드럽게 채우며 꿀, 흰꽃, 견과의 고소함, 가벼운 시나몬이 단단한 구조를 형성한다. 로우랜드 클로즈드 디스틸러리 로즈뱅크의 트리플 디스틸 캐릭터가 또렷이 드러난다. 피니시는 흰꽃과 꿀의 여운으로 길게 이어진다.
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