Rosebank 1965 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Rosebank |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1965 |
| Bottled Year | 1993 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.4% |
| Volume | 50 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Floral
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Citrus
Spicy
Herbal
Nutty
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
셰리 캐스크가 폐쇄 증류소 로즈뱅크의 1965년 증류액을 28년 동안 부드럽게 길들인 결과가 잔 안에 또렷이 자리한다. 향에서는 잘 익은 건포도와 광나무 꿀, 묵은 가죽이 깃들어 있고 캐스크의 흔적인 옅은 발사믹 산미와 흰 꽃이 뒤따른다. 입에서는 마멀레이드의 새콤한 단맛과 다크 캐러멜, 정향이 미끄러지듯 흐른다. 53.4도의 알코올이 균형을 받치고 로우랜드 트리플 디스틸레이션의 정갈한 결이 길게 머문다.
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