Rosebank 1973 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Rosebank |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1973 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Floral
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Herbal
Nutty
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
로우랜드 포커크 외곽 포스 운하 옆에 자리했던 사라진 증류소 로즈뱅크의 부드러운 강가 풍토가 1973 빈티지 28년 숙성을 처음부터 끝까지 받친다. 잔에는 옅은 황금빛이 비친다. 향에는 트리플 디스틸레이션 특유의 흰 꽃과 잘 익은 배, 풀 향이 또렷이 드러나고 입에서는 50도의 도수가 시트러스와 헤더 꿀, 가벼운 향신료를 잔잔히 풀어낸다. 여운에는 사라진 증류소의 꽃 향이 깊게 머문다.
AI