Rosebank 1981 Flora & Fauna - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Rosebank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 1997 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Floral
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Honey
Creamy
Citrus
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Maritime
Smoky
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 1981년 로즈뱅크 16년의 가볍고 풀같은 향이 가장 먼저 두드러진다. 흰꽃, 마른 보리, 옅은 시트러스의 노트가 정연하게 흐른다. 팰럿은 63.9%의 도수가 묵직하게 입을 채우며 꿀, 노란 사과, 약한 후추의 풍미로 발전한다. 폐쇄된 로즈뱅크의 삼중 증류 캐릭터가 63.9%라는 높은 도수에도 단정한 골격으로 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 마른 풀과 흰꽃의 잔향이 길게 이어지며 균형이 또렷하다.
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