Bushmills 2001 SMWS 51.24 Alternate realities
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bushmills |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | - |
| Age | 21년 |
| Cask Type | 1st Fill Ex-Sauternes Barrique Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Bushmills |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Honey
Oaky
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
퍼스트필 엑스 소테른 바리크 피니쉬에서 마무리한 21년의 시간이 아일랜드 부쉬밀스의 한 잔 안에 또렷이 새겨져 있다. 2001 빈티지를 SMWS가 51.24로 발표한 보틀링답게 늦수확 와인 캐스크의 짙은 꿀 단맛이 트리플 증류 특유의 가벼움과 단단히 맞물려 있다. 노즈에는 잘 익은 살구, 꿀에 절인 살구, 옅은 향신료가 또렷이 드러난다. 입에 머금으면 살구 콩포트와 흰 후추가 두꺼운 질감으로 흐르고 55.2도의 캐스크 스트렝스가 단맛 위로 향신료를 끌어올린다. 짙은 호박빛 잔에서 와인 향신료가 길게 이어진다.
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