Bushmills 1997 The Causeway Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bushmills |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | First-Fill American Oak Rum |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Bushmills |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Honey
Creamy
Floral
Citrus
Nutty
Smoky
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리면 진한 황금빛이 잔 벽을 매끄럽게 타고 흐른다. 코를 가까이 대면 잘 익은 열대 과일과 바닐라, 럼의 단내가 풍성하게 올라온다. 한 모금을 머금으면 46.2도의 도수가 혀를 부드럽게 데우며 바나나와 꿀, 캐러멜의 단맛이 번진다. 퍼스트필 럼 캐스크에서 25년을 보낸 부시밀스는 북아일랜드 증류소다운 매끈한 삼중 증류의 결에 럼의 달콤함을 더한다. 삼키고 나면 열대 과일과 꿀의 단맛이 길게 이어진다.
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