Bushmills 1990 The Causeway Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bushmills |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | new American oak Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Bushmills |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Citrus
Spicy
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
북아일랜드 부시밀스가 1990년에 빚어 둔 위스키가 새 미국 오크 캐스크에서 마무리되며 30년의 시간을 응축한 채 더 코즈웨이 컬렉션으로 잔에 닿는다. 깊은 호박빛이 잔에 차분히 자리한다. 향에서는 잘 익은 살구와 옅은 바닐라, 마른 들꽃의 결이 차례로 일어선다. 잔에 머문 잔향이 천천히 옅은 흰 꿀과 시트러스의 결로 발전한다. 48.4도의 도수는 입안에서 흰 꿀과 시트러스, 가벼운 향신료를 펼쳐내고 한 모금이 오래 머물면 잘 익은 배의 단맛이 또렷해진다. 마지막에는 새 오크의 흔적이 길게 이어지며 자이언츠 코즈웨이의 풍토가 잔향에 깊이 남는다.
AI