Caol Ila 1993 AD Distillery
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | Distillery |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | 6779 |
| Bottles Released | 258 |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Smoky
Dried Fruit
Peaty
Citrus
Spicy
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Maritime
Tasting Notes
리필 호그스헤드에서 12년을 보낸 세월이 카올 일라 특유의 맑은 피트를 그대로 지켜 냈다. 절제된 오크 덕에 레몬과 올리브 오일, 옅은 재의 향이 깔끔하게 올라온다. 57.7도의 입안에서는 바닷소금과 후추, 아일라다운 기름진 훈연이 힘 있게 흐른다. 카올 일라다운 산뜻한 스모크가 거칠지 않게 잘 정돈되어 있다. 맑은 밀짚빛과 함께 짭조름한 여운이 길게 이어진다.
AI