Caol Ila 1984 AD
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1984 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Maritime
Peaty
Sweet
Honey
Vanilla
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Floral
Spicy
Oaky
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 열면 오랜 숙성이 남긴 옅은 황금빛이 잔 벽을 타고 미끄러진다. 코를 가까이 하면 카올 일라 특유의 서늘한 재와 레몬, 갓 자른 풀 같은 미네랄이 맑게 올라온다. 한 모금을 머금으면 55도의 술이 곧게 혀를 밀며 훈연한 시트러스와 왁스, 옅은 후추가 번진다. 혀 위에서 굴리면 올리브 오일과 젖은 이끼 같은 미네랄이 드러난다. 1984년 증류해 21년을 채운 아일라 몰트답게 절제되고 우아한 피트가 또렷하다. 삼키고 나면 서늘한 연기와 미네랄이 목을 타고 길게 이어지며 잔잔한 바다를 떠올리게 한다.
AI