Caol Ila 1982 AD Distillery - Limited
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | Distillery - Limited |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 688 |
| Bottles Released | 227 |
| ABV | 57.6% |
| Volume | 350 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Maritime
Honey
Oaky
Fruity
Spicy
Vanilla
Floral
Citrus
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Creamy
Chocolate
Tasting Notes
아델피가 병입한 카올 아일라 1982는 27년의 긴 숙성이 노즈에서 또렷이 드러난다. 이 증류소 특유의 서늘한 이탄 위로 바닷가 소금기와 레몬, 옅은 기름진 유질이 겹치며 발전한다. 팰럿은 57.6도의 도수가 정제된 스모크를 매끈하게 밀어 올리며 감귤과 왁스, 미네랄의 풍미가 단단한 구조를 이룬다. 오랜 숙성이 스모크를 부드럽게 다듬었다. 피니시는 길고 은은한 이탄과 소금기, 마른 오크의 여운이 깊게 이어진다.
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