Caol Ila 1982 AD Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | Selection |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Fruity
Spicy
Vanilla
Maritime
Honey
Creamy
Herbal
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
아일라 동쪽 사운드를 마주한 카올 일라는 바다와 맞닿은 입지답게 해풍의 짠 기운을 스피릿에 새긴다. 1982년 증류해 28년을 보낸 이 보틀링은 옅은 볏짚빛을 띠고, 잔을 가까이 하면 마른 피트 연기 위로 레몬 껍질과 바다 소금이 차례로 올라온다. 입에 들이면 56도의 힘이 잿빛 훈연과 후추, 절제된 꿀 단맛으로 입천장을 천천히 덮으며, 오랜 숙성이 거친 가장자리를 매끈하게 다듬는다. 여운은 옅은 연기와 미네랄로 길게 이어진다.
AI