Yamazaki 50-year-old 3rd Release
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yamazaki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 50년 |
| Cask Type | Mizunara Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Honey
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Spicy
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 미즈나라 오크 캐스크에서 50년을 보낸 야마자키의 산화된 백단향, 묵은 가죽, 향신료 향이 가장 먼저 두드러진다. 57도의 도수가 50년 숙성된 일본 오크의 정제된 향을 입체적으로 끌어올린다. 팰럿은 두꺼운 단맛이 다크 초콜릿, 마른 자두, 코코넛의 구조감으로 입을 채운다. 야마자키 50년 3차 릴리스답게 미즈나라 특유의 향 캐릭터가 또렷이 드러난다. 피니시는 길게 발전하며 묵은 오크와 백단향의 쌉쌀함이 깊게 머문다.
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