Yamazaki 1999 Single Cask
리뷰 · 0개
| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yamazaki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1999 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 일본 미즈나라를 떠올리게 하는 백단향과 잘 익은 복숭아, 옅은 인센스 노트가 가장 먼저 두드러진다. 야마자키 1999 빈티지가 펀천에서 16년을 보내며 응축한 시간이 팰럿에서 명확하게 드러나는데 농축된 트로피컬 과일과 꿀, 향나무가 59도의 묵직한 알코올과 잘 맞물려 발전한다. 피니시는 옅은 매연과 일본식 향신료가 길게 이어지며 구조감이 단단하게 맞물린다. 산토리 싱글캐스크 시리즈의 정점에 가까운 표현력이다.
AI