Yamazaki 1998 Single Cask Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yamazaki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
적포도빛이 도는 짙은 마호가니가 잔의 안쪽을 두텁게 메운다. 야마자키 1998 빈티지 13년은 셰리 버트에서 길어 올린 디스틸러리 싱글 캐스크 보틀링이며, 향에서는 농축된 자두와 무화과, 가죽, 시가 박스, 일본 향신료의 깊이가 짙게 펼쳐진다. 61도의 도수는 입안에서 야마자키 특유의 두꺼운 보디감 위로 셰리 버트의 묵직한 단맛과 호두의 떫음, 다크 초콜릿, 시나몬, 카르다몸의 결을 한꺼번에 풀어놓으며 일본 셰리 캐스크의 정점을 보여준다. 여운은 검은 베리의 농도가 깊게 머문다.
AI