Yamazaki 1993 Single Cask Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yamazaki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Floral
Smoky
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
셰리 캐스크에서 19년을 보낸 시간이 Yamazaki 1993 Single Cask의 묵직한 본바디 위에 짙은 셰리의 옷을 또렷이 입힌다. 셰리 캐스크의 깊은 영향이 첫 향에서 말린 자두, 다크초콜릿, 약한 향나무의 향을 드러내고, 입에는 흑설탕과 구운 무화과, 향신료의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐른다. 56도의 강도가 19년 숙성의 셰리 풍미를 단단히 받친다. 산토리 야마자키 증류소의 시그너처 깊이가 또렷이 깃든다. 짙은 마호가니빛이 잔에 잠기고 여운은 셰리와 향나무가 길게 이어진다.
AI