Yamazaki 1993 The Cask of Yamazaki
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yamazaki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead White Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
🥃
Flavor Profile
Fruity
Sweet
Dried Fruit
Vanilla
Oaky
Floral
Creamy
Honey
Citrus
Spicy
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리면 옅은 황금빛이 잔 안쪽을 따라 미끄러진다. 코를 가져가면 일본 야마자키 1993이 10년간 버번 호그스헤드 화이트 오크에서 가꿔온 바닐라, 옅은 백단향, 풋사과 향이 먼저 올라온다. 한 모금을 머금으면 57도의 알코올이 또렷이 입을 가르고 꿀, 구운 곡물, 가벼운 향신료가 따라온다. 더 캐스크 오브 야마자키답게 일본 증류소의 단정한 결이 입천장에 또렷이 깃들어 있다. 삼킨 뒤 백단향과 꿀 잔향이 호흡 끝까지 이어진다.
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