Yamazaki 1991 The Owner's Cask
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yamazaki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | The Owner's Cask |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
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Flavor Profile
Fruity
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Vanilla
Honey
Spicy
Floral
Nutty
Chocolate
Creamy
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
짙은 황금빛이 잔 안에서 또렷이 빛난다. 야마자키가 1991년 빈티지로부터 17년 동안 배럴에서 보낸 시간이 들꽃 꿀과 잘 익은 살구, 옅은 향나무로 코를 끌어당긴다. 59도의 도수가 입안에서 시나몬과 캐러멜, 시트러스 마멀레이드를 단단하게 펼친다. 디 오너스 캐스크가 들려주는 일본 위스키의 정갈한 균형감이 길게 이어지는 여운으로 깊게 머문다.
AI