Yamazaki 1984 The Owner's Cask
리뷰 · 0개
| Category | JAPANESE |
| Distillery | Yamazaki |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1984 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Spicy
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
짙은 마호가니 빛이 잔 깊은 곳에서 윤기 있게 번진다. 1984년 야마자키 증류소가 셰리 벗에 채워 23년을 묵힌 이 오너스 캐스크 보틀링은 농밀한 건자두와 무화과 시럽, 다크 초콜릿과 일본 향수 같은 백단의 향이 켜켜이 쌓인다. 한 모금 머금으면 62도의 카스크 스트렝스가 잘 익은 자두와 셰리의 진한 단맛, 그리고 야마자키 특유의 산초와 같은 일본적 향신료의 자극을 차례로 풀어낸다. 동쪽 산자락의 정적과 셰리의 깊이가 오래도록 함께 머문다.
AI